![Menu Menu](https://www.purboeuf.be/nl/thumbnail-path/full/images/text/f30b7c0901a54f461d0206bb442fca86.jpg)
Jonge Haring
Granny Smith / Ui / Boontjes
Asperges
Gerookte boterjus / Wagyu / Ei
Rog *
Bloemkool / Mossel / Imperial Heritage Caviar
Zenuwstuk
Lentegarnituur
OF
Vleeskaart
Aardbei
Basilicum / Yuzu
OF
Kaascharriot +12
85 / 105 *
Zaterdagavond en op feestdagen serveren we enkel onze degustatiemenu.
De degustatiemenu bestaat uit vier of vijf gangen.
Uiteraard kan u daarbij nog steeds kiezen uit onze ruime vleeskaart.
Gelieve bij reservatie vermelding te maken van allergieën en/of wjizigingen in de menu
's Middags sluit het restaurant om 16.30h en 's avonds om 00h
Zo kunnen wij u elke dag met de grootste glimlach ontvangen