Fêtes de fin d'année

Menu Réveillon de Noël / Noël / Saint-Sylvestre

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Prix 145 € (hors boissons)

Une sélection d'amuse-bouches raffinés

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Saint-Jacques
Tartare | chou-fleur | caviar Imperial Heritage

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Pâtes
Truffe d'hiver

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Filet de cerf
Foie gras | Porto

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Plat signature Pur Boeuf
Filet en croûte

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Dessert festif
Chocolat | Poire

Menu à emporter Noël & Nouvel An

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Enlèvement : les 24/12 & 31/12 entre 09h00 et 15h00.
Prix du menu : 64 €

Saint-Jacques
Tartare | chou-fleur

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Faisan à la Brabançonne
Chicons | champignons

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Châteaubriand
Blanc-Bleu Belge Grand Cru | garnitures hivernales

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Dessert festif
Chocolat | Poire

Aucune modification du menu n'est possible.

SUPPLÉMENTS :

- Sélection de vins (bouteille de bulles, de vin blanc et de vin rouge) - 60 €
- Pain & beurre Bordier - 5 € par personne
- Coffret d'assortiment de mignardises maison - 12 € pour 2 personnes